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1. 肋眼牛排(最肥美)
此牛排取自接近胸部的肋肌部,因為此部位很少活動,所以肉質很嫩,年夜理石紋較多且散佈平均,是愛好吃肥肉的老饕之最愛。此外,肋眼牛排的中間部位有一塊顯明的油花,摒擋包養感情時,必包養妹定要烤到七八分熟,把包養網油脂燒透,披髮出牛肉包養條件噴鼻味包養網來吃才是最甘旨的。
2. 菲力牛排(最包養留言板鮮嫩)
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3. 沙朗
即牛肋脊肉,肉質細嫩度僅次於菲力牛排,但其脂肪量較菲力高,吃起來比擬肥滑。
4. 紐約克
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5. T骨牛排
此牛排包養網由沙朗與一部門包養菲力組合而成,中心有T字形的骨頭,可以同時享用兩個分歧部位的牛排特點。
6. 牛小排
肉硬朗,脂紋散佈適中,但含脂量較高。
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